不用大费周章,只要一点点的变通,用土司代替酥皮,就可以快速的变身出一道点心来。虽然外皮没有酥皮蛋挞那么酥松,可是飘散的蛋奶香依然非常诱人,而且吃起来不会有油腻的感觉,家中如果有吃剩的土司可以拿来试试看~~
用料
土司蛋挞的做法
烤碗内先抹一层黄油备用
鸡蛋、牛奶和糖拌匀成蛋挞液,过筛备用
土司去边,用擀面杖擀薄
铺在烤碗里
把蛋挞的蛋奶液舀入土司碗盅里
放入预热到200度的烤箱烘烤20分钟左右
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