蓝莓慕斯蛋糕 6寸

长草慕斯蛋糕很久，入了吉利片之后又迟迟没有开动，今天兴致所至送自己三八女神节一个礼物🎁 这个疫情期间，继尝试了各种面食之后，开始攻克西点，真的是啥手艺都会了，自己做的美味更健康放心。

用料  

蓝莓慕斯蛋糕 6寸的做法  

1. 准备好材料，吉利片放入冷水泡软，思朗消化饼用擀面杖压碎，蓝莓，牛奶，雀巢淡奶油，酸奶，白糖，黄油。

2. 黄油隔水融化，拌入消化饼渣，拌匀后放入模具中压实，放入冰箱冷藏半小时；吉利片、白糖加入到牛奶中，也隔水融化。

3. 奶油打蛋器打发，蓝莓放入酸奶中搅拌机打碎，和处理过的牛奶、奶油、蓝莓粒拌在一起，倒回到模具中，颠一颠排气，放入冰箱冷藏4小时。

4. 4小时之后，用被子放在下面脱模，用热毛巾捂住四周便于脱模。

5. 成品完成，味道棒棒哒👍下次可以把消化饼换成奥利奥试试。