不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)
深夜了，做了这款研究一下的牛油拉花蛋糕好像又称大理石蛋糕今天就一探究竟
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 糖粉 | 100-150克 |
| 发粉 | 6-7克 |
| 香草精 | 1~2克 |
| 牛油 | 200克 |
| 盐 | 2-5克 |
| 可可粉 | 适量 |
不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法
材料备好
![不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第2张]( "不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第2张")
先把牛油，白糖打发至乳白色
![不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第3张]( "不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第3张")
加入两颗鸡蛋继续搅拌，把一部份的低粉，发粉，盐混合倒入搅拌
再次加入两颗鸡蛋，香草精，剩下低粉搅拌
![不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第4张]( "不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第4张")
把搅拌好的面糊取出适量加了可可粉搅拌均匀
模型涮油再铺油纸将面糊倒入抹平，再把可可粉面糊倒入用筷子晕开
先把烤箱150-180度预热，预热好后180度烤25-30分钟左右或至熟就可以(自行调整)
![不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第5张]( "不像牛油蛋糕的牛油拉花蛋糕(简单明了版)的做法步骤图 第5张")
小贴士
牛油最好用比较好的也不要混其他的牛油最好
这次我做的有一点小硬是因为我过度搅拌了(大家不要步我后尘啊)温度也会影响的
