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香蕉芝士蛋糕甜点杯

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.44W 次
香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤

原方来自Cooking tree 쿠킹트리频道,原视频地址:


配方量可做 6.4cm x 10cm的杯子,两杯

用料  

饼干
奥利奥饼干(去掉夹心) 30克
无盐黄油(融化) 8克
芝士奶油层
奶油奶酪(室温软化) 230克
细砂糖 30克
淡奶油 15克
香草精 1/2tsp
装饰
香蕉 1-2根

香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法  

  1. 将奥利奥饼干打成饼干碎,加入融化的黄油,拌匀,放在杯子底部,用刮刀按压平整,放入冰箱冷藏待用

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 软化好的奶油奶酪用蛋抽戳散,画圈搅拌至奶油奶酪顺滑无颗粒的状态,加入砂糖继续搅拌至砂糖吸收,加入淡奶油和香草精,继续搅拌均匀,装入裱花袋

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 取出杯子,在侧面铺上香蕉片

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 挤入与香蕉片齐平的芝士奶油,撒一些香蕉丁

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 继续挤一些芝士奶油,再铺一些香蕉丁

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 表面再挤一些奶油,盖住香蕉丁

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用小勺子铺平表面,放入冰箱冷藏1-2小时

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第8张
  8. Enjoy!

    香蕉芝士蛋糕甜点杯的做法图解 做法步骤 第9张

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