零厨艺空气炸锅纸杯蛋糕

用料  

零厨艺空气炸锅纸杯蛋糕的做法  

1. 1：
   蛋黄＋牛奶和玉米油搅拌均匀+玉米淀粉搅拌无颗粒然后+低粉搅拌均匀无颗粒备用（夏天可以放到冰箱）
   2：
   蛋白+糖20
   糖分三次加入
   第一次打到大泡转态加入
   第二次打到小泡沫状态加入
   第三次打到蛋白小弯勾转态加入
   3：
   取一小部分蛋白加入蛋黄糊中
   z字形搅拌，然后倒入剩余的蛋白霜翻伴均匀然后倒入杯子中震出空气
   放入空气炸锅烤160°15分钟（空气炸锅预热5分钟）
   
   

2. 放凉就可以吃啦