无奶油奥利奥慕斯蛋糕

本来打算做奥利奥奶油慕斯蛋糕的，然后买回来的奶油已经被我做了好几次用完了，今天只能用酸奶做一个无奶油版奥利奥慕斯！！！

用料  

无奶油奥利奥慕斯蛋糕的做法  

1. 隔热水将黄油融化，然后加入准备好的奥利奥碎，搅拌均匀，压在模具中（我这个是四寸的）

2. 将吉利丁片泡在水里直到变软，挤干水分

3. 然后将变软的吉利丁片隔热水融化，加入准备好的酸奶（什么酸奶都可以），搅拌均匀

4. 将奥利奥碎倒入搅拌好的酸奶里，搅拌均匀后倒入四寸模具中（我这个加了大概160g酸奶，有点多了，大家根据自身情况增减）

5. 盖上保鲜膜，或者装入保鲜袋，放入冰箱冷藏四小时以上，待其凝固即可食用。

6. 冷藏好后脱膜（脱膜时也可以用吹风机吹下四周，这样可以迅速脱膜！）

7. 我给里面还加入了蔓越莓，没有的可以不加，味道很不错哟！！

小贴士

吉利丁片可以提前泡！