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牛油蛋糕butter cake

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.36W 次
牛油蛋糕butter cake的做法步骤图

喜欢牛油蛋糕的人可以试这款。。
包你喜欢。
希望你会喜欢,这个是家传统的牛油蛋糕。吃很多年也是很爱。


1。首先将牛油和细砂糖混合搅拌,然后打至松发呈乳白色

2。接着加入鸡蛋,鸡蛋必须分次加入,每打一粒鸡蛋,确定它完全被搅拌其中, 再继续把鸡蛋分次打完均匀,出现光滑的奶油。

3。再加入自发面粉分次,使用蛋糕塑胶刮刀翻拌均匀。加入牛奶边翻拌均匀后备用

4。取出大约三分之一,加入可可粉然后搅拌均匀。

5。将剩下三分之二的蛋糊倒入蛋糕模, 接着加入可可蛋糊在上面,可以用牙签蛋糊中轻轻稍微的搅拌,这样弄出来的云石花纹。

6。180°c的烤炉烤大约45分钟至熟即可, 香喷喷的牛油蛋糕就可享用了.

用料  

鸡蛋 5个
牛油(anchor有盐) 250克
自发面粉(blue key) 225克
细砂糖 200克
牛奶 60克

牛油蛋糕butter cake的做法  

  1. 忘了拍前面的部分,已经做好了蛋糕。乱拉花

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第2张
  2. 烘烤180°45分钟至熟即可。用牙签刺入蛋糕内测试,如不粘即可。

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第3张
  3. 出炉

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第4张
  4. 薄薄不会很厚的牛油蛋糕

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第5张
  5. 凉后切片

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第6张
  6. 松软奶油味

    牛油蛋糕butter cake的做法步骤图 第7张

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