【Cherry Bakewell cupcake&樱桃果酱cupcake】
我洁妈😘😘
用料
杯子蛋糕90g 自发粉30g 杏仁粉1/4 tsp 小苏打125g 细砂糖2 lg 鸡蛋125g 软黄油1.5 tbsp 牛奶1/8 tsp 杏仁香精 | |
樱桃酱350g 樱桃3 tbsp 糖1 个 柠檬皮 | |
cherry buttercream150g 软黄油340g 糖粉3-4 tbsp 樱桃酱1-2 滴 杏仁香精 | |
酥脆屑125g 中粉1 tbsp 糖1 tbsp 水一捏盐60g 融化黄油 |
【Cherry Bakewell cupcake&樱桃果酱cupcake】的做法
现做樱桃果酱,备用
酥脆屑全部材料混合一起,搓成粒粒,
烘烤170°c/15-20分钟,之后冷却备用洁妈的杯子蛋糕做法都一样,看以前的就好,
170°c-180°c/20-22分钟 冷却备用buttercream有点基础的都会,看不懂的先找别的食谱看看,再回来,谢谢
组合
冷却的杯子蛋糕挤上topping,在撒上适量的酥脆粒即可。