当前位置

首页 > 烘焙美食 > 饼干 > 生姜饼的食谱与做法,生姜饼怎么做更好吃

生姜饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.62W 次
生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
糖粉 50克
红糖粉 70克
黄油 100克
肉桂粉 4勺=20ml
姜粉 2勺=10ml
低筋面粉 500克
1个鸡蛋加水 110克
小苏打 1勺

生姜饼的做法  

  1. 各种材料混合均匀,然后放入冰箱一夜

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第2张
  2. 擀成薄片,不超过3mm

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第3张
  3. 饼干模子刻出形状

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱170℃上下循环风,18分钟

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第5张
  5. 一个鸡蛋白,加糖打成蛋白霜。分装,加点色素。

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第6张
  6. 裱花袋剪细口,然后随便描

    生姜饼的做法步骤图,生姜饼怎么做好吃 第7张