斑斓樱花曲奇
斑斓叶：香兰叶 Pandan。
香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内。
因暂时没买到新鲜的叶子，只能用香精代替，也是一番风味。
有新鲜叶子的话，方子再做修改。
用料
| 低筋面粉 | 155 克 |
| 无盐黄油 | 130 克 |
| 糖粉 | 60 克 |
| 盐 | 1 克 |
| 全蛋液 | 50克 |
| 斑斓香精 | 3-4滴 |
斑斓樱花曲奇的做法
材料集合
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黄油室温下软化，用电动打蛋器打至少顺滑
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入糖粉和盐混合好再打发至发白蓬松
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
全蛋液分3次加入，每次打至蛋液被吸收
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
斑斓香精滴入黄油糊里，用打蛋器混合均匀
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
低筋面粉筛入黄油糊里用刮刀将面糊翻拌均匀至无颗粒
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
裱花嘴装入裱花袋顶部，面糊装入裱花袋中，垂直对准模具挤出樱花图案
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱预热好放入模具，上下火 180度 15分钟 中层，烤好后晾凉
![斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "斑斓樱花曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
掌握好自家烤箱的温度
