猴头菇饼干
家人胃不太好，就买了养胃神品猴头菇，煲汤确实吃不惯，于是改做早餐饼～味道棒棒哒！一起养胃吧！为了吃更多美食～
用料
| 猴头菇 | 8朵 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 60克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 4克 |
猴头菇饼干的做法
1.猴头菇泡发，至少要换水4次，每次捏一下水，去掉苦味。2.水沥干，撕成小块准备入烤箱，180度烤至干脆；
![猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第2张]( "猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第2张")
3.放入磨粉机或料理机打磨成粉。
![猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第3张]( "猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第3张")
4.如果粉不够细，建议过筛，口感更细腻。
![猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第4张]( "猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第4张")
5.猴头菇粉加入面粉中，盐放入；6.黄油软化膏状加糖、蛋液分次加入，高速打发，羽毛状即可（没打发影响不大）；7.面粉加入一起和面，揉成光滑面团，不用醒面，擀片造型，入烤箱，上下160度烤15分钟。
![猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第5张]( "猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第5张")
8.出炉啦，香甜可口，还养胃哦～
![猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第6张]( "猴头菇饼干的做法步骤图，猴头菇饼干怎么做好吃 第6张")
