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零失败❗️香葱苏打饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.81W 次
零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图

香香脆脆的香葱苏打饼真的太好吃了
做法0难度,烘焙新手也能一次成功!

用料  

低筋面粉 115克
牛奶 45克
爱乐薇淡味黄油 25克
小葱 8g
苏打粉 1g
酵母 2克
2克

零失败❗️香葱苏打饼的做法  

  1. 准备好食材

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第2张
  2. 爱乐薇黄油取25g

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第3张
  3. 黄油隔水加热至融化,和牛奶、酵母混合均匀

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第4张
  4. 把所有食材混合,揉成一个面团,盖上保鲜膜松弛30分钟

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第5张
  5. 把面团擀开,擀成厚度2mm左右的面皮,用模具印出形状

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第6张
  6. 借助刮刀把饼干胚转移到烤盘上,用叉子扎孔

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱170度预热,放入烤盘烤13—15分钟

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第9张
  9. 成品

    零失败❗️香葱苏打饼的做法步骤图 第10张

小贴士

每个烤箱脾气不一样,以上温度和时间仅供参考

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