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巧克力饼干chocolate chips cookies

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.58W 次大中小

找咖啡店厨师要的方子，咖啡店里一块cookie 要卖2-3nzd。

自己动手能省不少啦！

用料

黄油	125克
鸡蛋	1个
牛奶	1 tablespoon
面粉	215g
泡打粉	1 teaspoon
糖	120g
巧克力碎	适量

巧克力饼干chocolate chips cookies的做法

黄油加入白糖打发
加入鸡蛋打发
加入牛奶拌匀
加入巧克力碎拌匀
泡打粉和面粉过筛，加入到打发的黄油中拌匀
取适量面团，搓圆压扁，饼干与饼干之间留适量距离
170度烤25分钟

小贴士

面团粘手，可带上手套操作

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/binggan/q13n29.html

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