蔓越莓饼干（自制配方）
写这个配方完全是因为我是个怕胖的姑娘 又管不住嘴 也迈不动腿 分享给同样心情的人
用料
| 蔓越莓 | 40克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 黄油 | 50克 |
| 糖粉 | 30-50g |
| 低筋面粉 | 150克 |
蔓越莓饼干（自制配方）的做法
因为想要奶香味 所以加了点奶粉进去 这个量真的是随意
糖的分量 想吃甜的 50g吧 我放30 是那种完全不甜 然后蔓越莓又有点酸![蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第2张]( "蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第2张")
图中淡奶油还是临时决定不用了 怕胖呗
![蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第3张]( "蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第3张")
全部东西混合 面粉最好过筛吧 没过筛的还没尝试过 因为想要奶香味所以加了点奶粉进去
![蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第4张]( "蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第4张")
自己捏成型后 冰箱冷冻1小时后 切片 一定要薄 我这次切的厚了
![蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第5张]( "蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第5张")
进烤箱160度 20min 怕不熟的就可以像我这样 正反面各20min 就是表面会黄😩
也是因为蔓越莓多了![蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第6张]( "蔓越莓饼干（自制配方）的做法步骤图 第6张")
