火蛋饼干汉堡
【火蛋饼干汉堡】
家里的沙拉酱用光啦。。。。又忘了去买。。只好用番茄沙司顶一下。。哈哈!不过番茄沙司的也蛮好吃的诶!
泰式甜辣酱和鸡蛋是绝配呀!!抹在蛋饼上,整个汉堡吃起来,甜甜的……
Magic的饼干特别适合用来烹饪、作装饰、增加口感什么的。
火:就是脆皮肠、火腿、香肠啦!
蛋:当然就是鸡蛋蛋啦!
饼干:饼干就是饼干!
结合起来就是霸气的“火蛋饼干汉堡”!哈哈
用料
汉堡胚 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
脆皮肠 | 一根 |
饼干 | 一片 |
番茄沙司 | 适量 |
泰式甜辣酱 | 适量 |
(一个汉堡的分量) |
火蛋饼干汉堡的做法
将汉堡胚放入烤箱中加热。
鸡蛋打散。
脆皮肠切开两半。
热锅下油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋饼,盛出备用。
切好的脆皮肠也放入锅中煎香。
下面开始制作汉堡!将加热的汉堡底均匀地抹上适量的番茄沙司。
然后放上煎好的鸡蛋,再倒适量的泰式甜辣酱,抹匀。
接着放上一片饼干。(我用的是Magic的)
再接着放上脆皮肠。
最后再汉堡顶上也抹上番茄沙司,盖上去,按紧。
好咧!【火蛋饼干汉堡】就制作完成啦!
小贴士
1.饼干最好是用那种酥性的,什么味的都行。要是用那种较硬的苏打饼什么的,吃起来口感就不是那么好。那个半球的奶盐苏打应该还八错~
2.还可以自行加点沙拉酱,味道就不会那么单一。
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