【小埋】切绘牌仓鼠小饼干
基础饼干配方取自下迫绫美著/何佩仪译 的一本手绘系列台版书籍
您也可以用其他方子或者做其他造型饼干多下来的边角料做
这个饼干来自 干物妹!小埋 第九集中切绘酱做给小埋的饼干 觉得太萌了!!!!就写下来了 希望更多的人喜欢小埋~
用料
基础黄油饼干面团 | |
无盐黄油 | 130g |
糖粉 | 80g |
全蛋 | 1只 |
低筋面粉 | 250g |
巧克力 | 20g+ |
【小埋】切绘牌仓鼠小饼干的做法
剪下一片保鲜膜 把面团放在当中 在剪下一片保鲜膜盖在上面 用擀面杖擀平 厚度0.4cm左右
撕开上面的保鲜膜放在旁边 用模具印出轮廓
烤盘上垫油纸 180度烤18分钟
这张没拍就用了切绘酱的烧点热水 把巧克力放进裱花袋隔水融化 擦干裱花袋剪!小!口! 大概这么大的小口
用巧克力在冷却的小饼干上画上小埋养的仓鼠的脸【左边那个】
吃掉
小贴士
模具我用的是一套熊猫模具里的熊猫头 看到也有人买的小浣熊模子的头也是这样分开的但我买的小浣熊模子不是 所以买的时候仔细看看