用料
玛格丽特小姐饼干的做法
把黄油软化后,把糖粉加入,打发变白,然后加入熟蛋黄,筛网进入,如图,然后搅拌,加入玉米粉,低粉,盐,揉成一团,好了放进冰箱冷藏一个小时。
一小时拿出来后,揉成小圆,然后轻轻压,四周自然裂开,如图,建议一个份量为15g—20g。
预热180度15分钟后放进,调180度20分钟,就可以完美出炉了
然后就成这样了
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