【夏日最爱】巧克力脆皮芒果冰棒
用料
芒果 | 180克 |
奶油 | 80克 |
牛奶 | 40克 |
榛果巧克力 | 100克 |
椰子油 | 35克 |
白砂糖 | 20克 |
【夏日最爱】巧克力脆皮芒果冰棒的做法
一只大芒果,切粒
碾成果泥
白砂糖+淡奶油,打发(凝固不能流动即可)
搅拌成芒果糊糊
放进冰棒模具,放冰箱冷冻格5小时
差不多冷冻好的时候开始制作巧克力脆皮,不要提前太多做,不然巧克力容易凝固。椰子油我用这个牌子~
椰子油+榛果巧克力块放深杯子里隔水融化,室温晾凉
芒果冰棒脱模,小兔纸好可爱~不要巧克力脆皮也可以吃吼~🐰🐰🐰
冰棒放进杯子浸泡巧克力浆,拿出来哑光色后放进冰箱再冷冻10分钟
拿出来,太好吃了!自制的芒果冰棒啖啖肉,夏日消暑最爱!🥭🥭🥭
还可以做抹茶巧克力的哟~