百香果柠檬麻腐（绿豆凉粉）

麻腐别人一般吃咸的，比如拿咸菜炒一下，或者拿料汁辣椒凉拌。

不过呢，我还是爱吃酸甜口的，做了个冰镇百香果柠檬味，当下午茶妥妥的～

用料  

百香果柠檬麻腐（绿豆凉粉）的做法  

1. 准备好食材，柠檬可以用盐搓一下，洗干净。

2. 柠檬切薄片，去籽。

3. 碗里放入柠檬，百香果，再加3大勺蜂蜜。

4. 放在小罐中腌制一会儿。

5. 麻腐切成1.5厘米左右大小。

6. 水开后煮三分钟

7. 捞出，放在冰白开水中，冰镇5～10分钟。

8. 最后沥水，加入百香果柠檬蜜，拌匀后等10分钟。入味更好吃！