饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）
夏季必备饮品～
用料
| 茶基底： | |
| 蜜桃乌龙茶包 | 3包 |
| 开水 | 1000克 |
| 蜜桃酱： | |
| 水蜜桃 | 3个（越红越好❗️） |
| 白砂糖（或冰糖） | 100克 |
| 柠檬汁 | 20克 |
| 清水 | 100克 |
| 奶盖： | |
| 雀巢淡奶油 | 150克 |
| 牛奶（或雀巢奶粉冲泡） | 50克 |
| 雀巢炼乳 | 2勺 |
| 雀巢奶粉 | 2勺 |
| 盐（海盐） | 少许（非常非常少❗️） |
| 冰块 | 适量 |
饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法
用开水冲泡三包蜜桃乌龙茶包，冷却备用～
水蜜桃用盐浸泡半小时，彻底洗净后削皮，皮加100克清水，小火煮五分钟左右，煮至皮变白，水变红，桃肉切块，加入100克糖20克柠檬汁，搅拌均匀，加入煮好的桃皮水（不要桃皮），中小火熬制，中途用打蛋器搅拌压烂～（一定要搅拌压烂哦，不然可能会煮成拔丝蜜桃🍑）
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第2张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第2张")
熬至桃肉成泥，比较浓稠的状态～
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第3张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第3张")
倒入干净的容器里，冷却后冷藏备用～
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第4张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第4张")
奶盖：150克淡奶油打发至浓稠状态，加入50克牛奶，两勺炼乳，两勺奶粉，少许盐（也可加少许芝士粉，增加风味）继续打发至浓稠状态～（冷藏一会口味更佳❗️❗️❗️）
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第5张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第5张")
取只漂亮的杯子，放入四勺蜜桃酱，加入冰块～
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第6张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第6张")
倒入适量蜜桃乌龙茶水，加上奶盖，即可食用～
![饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第7张]( "饮品—蜜桃乌龙奶盖茶（内附蜜桃酱制法❗️❗️❗️）的做法步骤图 第7张")
小贴士
1⃣️熬蜜桃酱要守着熬哦❗️❗️❗️
2⃣️奶盖冷藏一会口味更佳❗️❗️❗️
3⃣️刚买的淡奶油要提前一天冷藏❗️❗️❗️
4⃣️如果熬出来的蜜桃酱不是特别红，可以加几颗樱桃，或滴一滴食用红色素，颜色更漂亮❗️❗️❗️
