桃子季一定不能错过的蜜糖酱❗️夏日必备❗️
桃子季一定不能错过的蜜桃酱!做法简单,而且味道超级好,可以搭配酸奶,吐司面包,还可以做蜜桃气泡水,大人小孩都适合呦~
🌸食材:🌸桃子7个(大概两斤多)糖50克,冰糖50克,水500毫升。
用料
桃子 | 7个 |
糖 | 50克 |
冰糖 | 50克 |
水 | 500克 |
桃子季一定不能错过的蜜糖酱❗️夏日必备❗️的做法
桃子用盐水浸泡一下,搓掉表面的毛,用清水冲洗干净。桃子去皮,皮留着,果肉切成小丁
果肉放入容器中,加入糖翻拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱静置1小时
桃皮放入锅中,加入水,煮至桃皮褪色捞
加入冰糖,倒入桃子肉,大火煮开,转中火慢煮(有浮末可以用滤网捞出)煮至桃子酱变的浓稠桃子肉透明即可关火
凉了之后倒入密封的容器中,放冰箱冷藏即可。
好吃的桃子酱就完成啦~
蜜糖酱雪媚娘,超好吃,搭配酸奶面包也是超级棒