作品背后没有故事....
用料
不用动脑系列之柠檬茶的做法
锅里倒入饮用水,开小火煮,煮到冒泡儿,倒茶叶
再次煮到水冒泡儿,茶叶略微舒展开,捞出茶叶
倒入冰糖
冰糖溶化,关火,放入柠檬片
晾凉之后装入干净的容器,放在冰箱冷藏室。我这个是头一天晚上做好,冰镇了一夜,第二天早晨倒出来的状态。
小贴士
这个比例做出来的会稍微甜一些,我妹妹喜欢甜甜的,所以很适合她喝。喜欢酸一些的可以多加几片柠檬片,或者少放一些冰糖,喜欢茶味重一些的可以多添一些茶叶或者适当多煮几分钟,但是红茶煮的久会有比较涩,要把握好时间。
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