椰丝牛奶小方#简单的食材却好吃哭了！可以切着吃的牛奶！

肉松君最喜欢的小零食来了！
很多人跟我说
肉松君实在是太幸福
经常能吃到各种不同花样的美食
其实作为一朵的儿子
他对吃这件事情也是很挑剔的
小孩都喜欢软软嫩嫩嫩又有奶味的东西
今天做的这款椰丝牛奶小方
是特别符合小孩口感的
也是唯一一款肉松君百吃不厌的小零食
制作过程非常简单易上手！
因为是要放入冰箱的小点
冰凉香滑的口感
浓郁的牛奶和椰香味
闷热天气带来的不适一扫而光~
连家里宝贝都能够放心食用的健康零食~
再也不用去85度C买了
自己在家就能轻松制作哦！

用料  

椰丝牛奶小方#简单的食材却好吃哭了！可以切着吃的牛奶！的做法  

1. ▲将淡奶油和玉米淀粉混合搅匀备用

2. ▲将牛奶倒入小锅，加入白砂糖，加热到将近沸腾转小火

3. ▲加入淡奶油及淀粉混合物，迅速搅拌至粘稠状态，期间一定要小火慢加热哦

4. ▲将熬好的混合物稍微冷却后倒入方形容器，容器内记得铺一层保鲜膜撒一层椰蓉，方便取出。

5. ▲冷藏4个小时，凝固后取出切块撒上椰蓉即可食用~

小贴士

一朵说
1、这款牛奶小方用到的材料非常简单，只要在制作加热时注意一下火候，成功率是很高的。
2、淀粉一定要先和液体混合搅匀，否则在锅中容易结块。如果没有淡奶油，可以用椰奶代替。
3、保鲜膜要选择耐高温的，铺在方形模具底下，这样比较容易脱模
4、奶浆加热到半凝固状态即可，比较方便放入模具，而冷却后会是呈固体状态，很软嫩的那种。
5、如果喜欢不同口味，可以在搅拌淀粉糊时加入抹茶粉、巧克力粉、红心火龙果汁等，这样彩色的小方就诞生了。
虽然看起来很简单，但真的很好吃呢！
祝大家实验成功！