小白手作:杨枝甘露
满眼的金黄浓稠,加上点点火红,画面不要太美哟!
小白手作之四十九:杨枝甘露,是我最喜欢的甜品,没有之一😋它可是各大甜品店的招牌,特别是网红的甜品店卖的更是超贵哟!
用料
芒果 | 2个 |
椰浆 | 250克 |
西柚 | 1/3个 |
小白手作:杨枝甘露的做法
水果的处理:芒果切丁,西柚剥散。
西米的处理:此处省略煮西米......(煮西米,在我之前的甜品菜谱中曾有诀窍教给大家哟,可以去翻翻😊)将芒果和少许西柚放入果汁机,加入椰浆打成糊状。
在容器中盛装1/3量的西米,倒入果汁机中的芒柚浓浆,轻轻搅拌几下,放入适量芒果粒、西柚粒,礼成✌️
小贴士
杨枝甘露好喝又很容易做,但决定其味道的是芒果本身的甜酸度,各位宝宝们,在选购芒果时一定要选甜的、大一点的,切丁才会漂亮哟……我要去尝我杨枝甘露了,期待大家的作品,回见👋