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低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.13W 次
低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法步骤图

不知道大家有没有吃过Ben&Jerry的花生酱cup,我室友超级喜欢!我吃着也很香,就是有点甜,来给大家用很简单的手法来复刻一个生酮版

用料  

无糖花生酱 40克
淡奶油 100克
代糖1倍甜 10克-20克(看自己喜好的甜度)
海盐 3克(一小撮)
巧克力碎(可不加) 20克
杏仁奶/椰子 20克
柠檬 几滴

低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法  

  1. 花生酱加杏仁奶搅拌,可以微波炉加热一下

    低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油加柠檬汁打发(也可以不打发,打发了我个人感觉口感更好),与花生酱混合

    低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法步骤图 第3张
  3. 加上巧克力碎(可不加)装在容器里冷冻至少4h

    低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来化冻开吃

    低碳生酮|快手花生酱冰淇淋(无蛋)的做法步骤图 第5张

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