如何在家用电饭煲就能做出Q弹软糯的戚风蛋糕,强烈建议收藏!
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来源: 佳肴吧
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等你家那位表现好的时候,你就悄悄做给他吃吧!在家10块钱就能搞定的事,坚决不去外面花上百元,今天又是平平无奇的省钱小能手!😘
用电饭煲做蛋糕,以下7个小tips强烈建议收藏,不要等到时候找不到了~
1、选择蛋糕预拌粉,而不是蛋糕粉;
2、选择鸡蛋,不是鸭蛋;
3、锅底一定要刷油;
4、蛋糕液要搅拌到发白、酸奶状才行;
5、不要马上开盖,小心热胀冷缩;
6、煮之前振动几下消除泡泡;
7、脱膜不要硬脱,放凉后自然脱膜!
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