新鲜椰子鲜奶版无糖芒果椰汁西米露

我霏霏姐姐的最爱，椰汁西米露，用了一个椰子，一瓶鲜奶，比起椰浆椰粉多了一些清爽健康！

用料  

新鲜椰子鲜奶版无糖芒果椰汁西米露的做法  

1. 清水300克，煮沸后下西米。重要事情说三遍！沸水下米！沸水下米！沸水下米！否则西米很容易粘锅，或者成品碎掉！

2. 将芒果切小块备用，椰子打开口备用

3. 西米煮到半透明，有个小白芯的时候把椰汁和牛奶倒入，注意要不停搅拌防止西米粘锅。

4. 煮好装碗里，加入芒果即可！

小贴士

1）西米一定沸水下锅，不然很容易粘锅，成品也会碎！
2）喜欢吃甜的，凉了以后加点蜂蜜