酒酿炖蛋

这是一款排毒养颜，补气补血的佳品

用料  

酒酿炖蛋的做法  

1. 准备好食材，我很喜欢椰子的香味，没有可以加点牛奶，这样蒸出来是水水的，不会太甜。喜欢带点吃甜一点的，那就什么都不放，还可以加点红糖。

2. 先将酒酿装到碗里

3. 混合椰浆或牛奶，也可省略

4. 直接敲入一个或两个鸡蛋，上锅蒸15分钟，就可以吃啦

5. 或者将鸡蛋打散，倒在酒酿上

6. 加盖蒸15分钟左右，不加盖蒸10分钟左右

7. 两种方法我都爱吃，小朋友也每次都会来讨要几口

8. 我是旦妈厨房战略合伙人，专注无添加健康食品，欢迎来了解！☺️