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桃胶银耳皂角米牛奶甜汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.23K 次
桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤图

周末宠宠自己首选,减压放空甜蜜感

用料  

桃胶8
银耳半
皂角米8 g
莲子10
冰糖15
牛奶250 ml

桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法  

  1. 将桃胶皂角米银耳提前泡发8h以上,如果桃胶颗粒较大,需加长泡发时间,否则会有硬芯,影响口感。

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤图 第2张
  2. 将莲子洗净,与泡发好的桃胶银耳皂角米同时冷水下锅,加水500ml,大火煮沸后转小火0.5h

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤图 第3张
  3. 最后再加入牛奶及冰糖,继续小火加热10min,出锅。

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤图 第4张

小贴士

以上用料够1-2人食用