健康酸奶

自己做酸奶又简单又营养，不用担心防腐剂和其他添加剂了，有益菌多多，非常好。菌种可以用原味酸奶或菌粉，之前一直买晨光老酸奶发，现在买菌粉用，糖少一点会酸一些，吃时可以加蜂蜜或其的果酱，小朋友喜欢吃没那么酸的，就放糖多一些，一升奶差不多50克糖，自己调整自己喜欢的甜度就行了。

用料  

健康酸奶的做法  

1. 用具洗净用开水烫一下，奶加热至35度左右，加入糖和菌粉搅拌均匀即可，没有酸奶机的就放在温暖处12小时以上，时间越久越酸，看到凝固后即可放冰箱，尽快吃完，3天内，时间长了菌种会死亡掉一部分

2. 一步搞定，早餐，点心就有了