🍦芒果酸奶雪糕冰淇淋

①甜度要尝一下，要非常甜才可以，因为冷冻后甜度会降低很多，所以芒果酱要做成比你平时能接受的甜度要更甜一些。
②芒果酱要煮得粘稠一点，越粘稠，最后成品的冰渣越少。
③要用浓稠的酸奶，越稠，水分就越少，冰渣就会越少。
④一定要用不粘锅，如果是铸铁锅，芒果就变黑了。

用料  

🍦芒果酸奶雪糕冰淇淋的做法  

1. 大芒果1个，切丁

2. 芒果打成泥

3. 倒入不粘锅，加入冰糖或白糖，煮成芒果酱。①甜度要尝一下，要非常甜才可以，因为冷冻后甜度会降低很多，所以芒果酱要做成很甜的甜度。②芒果酱要煮得粘稠一点，越粘稠，最后成品的冰渣越少。③一定要用不粘锅，如果是铸铁锅，芒果就变黑了。（如果不在乎冰渣，也可以不煮芒果酱，直接加糖搅拌即可）

4. 芒果酱冷却后，再加入浓稠的酸奶，我加的是一盒纯甄，搅拌均匀。

5. 如果想要口感更好，可以加2勺奶粉，耐心搅拌，不加也可以。

6. 芒果酱过筛后，口感会更细腻。

7. 拿出卡通模具。巧克力做眼睛，插入木棒，再倒入芒果酱。

8. 冷冻一晚上，大功告成~

9. 我是小猪佩奇🐷

10. 我是兔兔🐰

11. 我是大熊🐻

小贴士

①甜度要尝一下，要非常甜才可以，因为冷冻后甜度会降低很多，所以芒果酱要做成比你平时能接受的甜度要更甜一些。
②芒果酱要煮得粘稠一点，越粘稠，最后成品的冰渣越少。
③要用浓稠的酸奶，越稠，水分就越少，冰渣就会越少。
④一定要用不粘锅，如果是铸铁锅，芒果就变黑了。