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红豆白玉奶冻(旺仔牛奶)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.86W 次
红豆白玉奶冻(旺仔牛奶)的做法步骤图

用料  

旺仔牛奶 3小盒
吉利丁片 10g
米粉 50g
60度热水 40g
红豆 适量
炼乳 适量

红豆白玉奶冻(旺仔牛奶)的做法  

  1. 2盒旺仔牛奶加到微热,吉利丁片冷水泡软,加入旺仔牛奶,静置10分钟,入冰箱冷藏,至少2小时

  2. 糯米粉加水揉成团,搓成小圆子,煮开水,入小圆子煮至浮起就熟了

  3. 高压锅煮红豆,水没过红豆,选五谷杂粮模式,喜欢吃甜的放点冰糖白砂糖

  4. 碗中放奶冻红豆白玉圆子,再倒入一瓶旺仔牛奶,少量炼乳,开吃!