枣糕 香喷喷

用料  

枣糕 香喷喷的做法  

1. 低筋面粉、小苏打和盐放入一个干净容器中搅拌均匀，备用。

2. 红糖在料理机里干磨成红糖粉末

3. 黄油融化 加入红糖拌匀

4. 红枣蒸熟 去核 加入牛奶 放入料理机打成细腻的枣泥

5. 两个鸡蛋加白砂糖 用打蛋器打发（体积变为2倍 颜色变浅）

6. 把步骤3的黄油和红糖混合物加入打发的鸡蛋 拌匀 再加入枣泥 低筋面粉用刮刀搅拌均匀

7. 450g吐司模 铺层锡纸堵住底部的小孔 倒入上一步的蛋糕糊 抹匀 表面撒核桃碎 烤箱上下火150℃45分钟 加盖锡纸 再170℃烤15分钟即可

8. 出炉啦