不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌

夏天来咯，当然少不了抹茶的青绿和味道！带来一款纯素的抹茶冰激凌。相信我，材料用到位的话，完全可以骗过挑剔的嘴巴，说是奶油做的也没有人会质疑。因为真的很好吃呢！材料简单，比淡奶油健康低热量，你值得拥有！

外面冰柜卖的冰激凌品种从来不少，但是添加剂也是最多的。。 自己在家给小朋友做起来！

不用冰激凌机，也有让口感变得绵密的方法。

用料  

不用冰激凌机的低热量纯素抹茶冰激凌的做法  

1. 椰子淡奶提前拿出冷藏室，室温回温。方便之后融合抹茶粉

2. 椰子炼乳开罐

3. 把糖，椰子炼乳加入椰子奶油搅拌

4. 抹茶粉加入，用茶筅搅拌，使抹茶粉充分融合到椰子淡奶油中。

5. 冷冻混合好的液体

6. 冻成冰以后挖出来

7. 放入搅拌机器

8. 搅打到冰块变成细腻的冰沙，过程尽量快，避免大量冰沙融化。

9. 继续放入冷冻室。如果追求更好的冰激凌绵密口感可以重复此过程两三遍。

10. 可以放入蛋卷筒，也可以直接放在盘子里加些水果伴着吃。

11. 还可以加入燕麦奶，直接做成抹茶拿铁😍超级美味！我已经试过了！好喝到来不及拍照。。。。

小贴士

如果是口味挑剔的吃货，不建议替换材料哦！
另外蛋卷筒我是在澳洲的时候买回来的纯素蛋筒。某宝据说也有纯素的蛋筒了，有兴趣的话可以看看。