不用烤箱,不加一粒糖,味道丝毫不输提拉米苏,手残也能轻松做,微博@北鼻厨房,更多健康的宝宝美食等着你哟~
用料
不用烤箱不加糖,一个木糠杯拯救一下午!的做法
原料: 炼乳30-50g(根据喜好调整甜度) 消化饼干150g 淡奶油150g
把饼干打成细腻的粉末,有条件的话过筛一遍会更好
冷藏的淡奶油打发至7分,就是这样打发时有纹路,但是会很快消失,并且糊糊还可以流动的状态
加入炼乳
继续打发到8分,入股提起打蛋头有小弯钩(十几秒差不多就到了,千万别打过头了)
倒入饼干碎,并压实
挤入奶油且抹平
一层叠一层,就搞定啦~~~
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