姜汤卧蛋（驱寒暖身）

天气转凉，又逢阴雨
淋了些许小雨，怕染上风寒，遂煮碗红糖姜茶，索性就加了个鸡蛋进去，增添一些口感

用料  

姜汤卧蛋（驱寒暖身）的做法  

1. 姜片加水（图是两个人的量）

2. 加红糖

3. 如要加蛋的，请凉水打下去，热水就变蛋花了

4. 煮开之后再煮一会就好了，加了蛋会有浮沫，我一般会撇掉

5. 哈哈哈哈哈哈，准备一碗清水，荡浮沫的勺子

6. 喝之前过滤掉姜片，嘿嘿嘿，其实上面的浮沫可以留到这步一起过滤

7. 趁热喝！你们晓得伐！
   暖暖的，很贴心！哈哈哈哈哈～