椰汁木瓜炖桃胶

清爽可口，润肺降三高

用料  

椰汁木瓜炖桃胶的做法  

1. 银耳和木瓜泡一晚上，第二天清理干净，银耳要剪掉屁屁

2. 放水上高压锅煮，我是放到炖肉档，这样时间长，出来的银耳是软软糯糯的

3. 放凉后，摆上切好的木瓜块，倒入适量椰汁

小贴士

桃胶不要多，7-8颗就是半碗，够3-4人吃了，我不太喜欢吃很甜的，喜欢甜的朋友可以在炖的时候加入冰糖，喜欢吃凉的，可以倒入保鲜盒，放进冷藏，再拿出来和果冻一样，再加入木瓜和椰汁