流心港式鸳鸯糯米糍
咖啡+港式奶茶的香港特饮鸳鸯甜品版，一半咖啡一半港式奶茶喝过的人都会喜欢，把鸳鸯升华为鸳鸯糯米糍，外层咖啡糯米的软糯香甜，里面浓浓的奶茶香味，口感和味道等着你试，赶快行动吧！
用料
| 奶茶馅材料 | |
| 糯米粉 | 12克 |
| 红糖 | 30克 |
| 红茶茶包 | 3个 |
| 热水 | 一杯 |
| 淡奶 | 10毫升 |
| 咖啡皮材料 | |
| 糯米粉 | 75克 |
| 红糖 | 40克 |
| 玉米粉 | 20克 |
| 植物油 | 20克 |
| 无糖黑咖啡 | 135克 |
流心港式鸳鸯糯米糍的做法
把3个红茶包泡在热水中至浓茶
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第2张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第2张")
加入淡奶就变成奶茶
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第3张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第3张")
糯米粉和红糖混合
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第4张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第4张")
把110毫升的奶茶慢慢拌入至均匀
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第5张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第5张")
用小火把奶茶浆煮成糊
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第6张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第6张")
把奶茶糊放入表裱花袋中
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第7张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第7张")
剪开保鲜袋放在冰格中
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第8张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第8张")
把奶茶糊加入冰格中
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第9张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第9张")
冷冻大约2-3小时至凝固
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第10张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第10张")
把糯米粉、玉米粉、植物油和红糖混合
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第11张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第11张")
黑咖啡慢慢拌入至均匀
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第12张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第12张")
咖啡浆用中火蒸15分钟至熟透
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第13张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第13张")
把咖啡皮放入保鲜袋中
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第14张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第14张")
把咖啡皮压平放凉
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第15张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第15张")
剪开保鲜袋把咖啡皮切成小块
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第16张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第16张")
把保鲜袋拉一下就可以轻松取出奶茶冰
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第17张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第17张")
拿一块咖啡皮包一粒奶茶冰
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第18张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第18张")
放在熟的粘米粉中沾匀
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第19张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第19张")
流心港式鸳鸯糯米糍就完成了
![流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第20张]( "流心港式鸳鸯糯米糍的做法图解 做法步骤 第20张")
