当前位置

首页 > 茶余饭后 > 甜品 > 简单又营养的零失败容易上手夏日甜品手工酸奶做法大全

零失败容易上手夏日甜品手工酸奶

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.36W 次
零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图

操作简单,口感超好的手工酸奶

用料  

全脂牛奶 500克
动物奶油 100克
白砂糖30
酸奶菌 三分之二包

零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法  

  1. 做酸奶的容器工具必须先消毒

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第2张
  2. 加入全脂牛奶

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第3张
  3. 加入动物奶油

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第4张
  4. 加入酸奶菌和白砂糖(或者零卡糖),使劲搅匀。(有些教程会需要大家加热到45度,但是我没有加热一直做出来好好的,所以这一步省略了)

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第5张
  5. 装入到所需的容器中,盖上盖子

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第6张
  6. 发酵箱45度,发酵8小时

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第7张
  7. 冷藏过夜后就可以食用啦

    零失败容易上手夏日甜品手工酸奶的做法步骤图 第8张

小贴士

1、做酸奶容器一定要消毒,可以沸水中煮。有些罐子不允许那就煮开的水里烫一下
2、发酵箱要45度,8小时
3、最好冷藏过夜,四五小时也是可以