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印度奶茶 Masala Chai (日本棒茶版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.5W 次
印度奶茶 Masala Chai (日本棒茶版)的做法步骤图

沉迷于各种spice混合的奶茶
这次我用的是lupicia配好的山花椒味spice配日本棒茶,没有的话可用豆蔻/肉桂/丁香/代替

用料  

棒茶/红茶 15g
牛奶 200ml
混合香料 3g
根据各人喜好

印度奶茶 Masala Chai (日本棒茶版)的做法  

  1. 200ml水煮开后放入茶叶用小火煮2分钟

    印度奶茶 Masala Chai (日本棒茶版)的做法步骤图 第2张
  2. 一同加入3g spice

    印度奶茶 Masala Chai (日本棒茶版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入牛奶200ml 先转中火到沸以后立刻转小火保持微微沸腾状态 共3分钟

  4. 加入适量糖 过滤掉茶叶 完成

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