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咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.41W 次
咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)的做法步骤图

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用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 75g
浓缩咖啡液 30g(这次穷了,用的是罗伯克拿铁latte咖啡)
低筋面粉 100g
无铝泡打粉 2.5g
融化黄油 80g
德芙黑巧克力 2条(看着放吧)
tinrry+的12连玛德琳模具

咖啡巧克力流心玛德琳(庆祝黑色情人节稿子)的做法  

  1. 将除巧克力和模具以外的材料混合在一起

  2. 盖上保鲜膜冷藏1小时

  3. 冷藏1小时后,在模具上刷上一层黄油,撒上面粉(忘了),倒出来(忘了),如果模具第一次用要洗一下,擦干,再刷黄油,倒一半面糊,放一块德芙黑巧克力,将面糊倒满模具

  4. 预热烤箱175度5分钟,时间到,把东西放进去,烤18分钟,即可

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