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简配咖啡慕斯

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简配咖啡慕斯的做法步骤图，怎么做好吃

此用料的成品：一个布丁杯

用料

牛奶	100克(1个小杯子)
速溶黑咖啡粉	2克
原味棉花糖	17-30克
	17克:甜度OK，薄如水
	30克:太甜，稠，可做馅儿
可可味:
100%黑巧克力	半块2.5克

简配咖啡慕斯的做法

牛奶咖啡加热搅匀
加入棉花糖，利用余温搅匀
用硅胶铲，温度不够再用小火慢慢搅拌至浓稠即可(大火会搅拌成糖水，所以要用小火)
入磨具晾凉，冷藏2小时以上即可

标签: #简配 #慕斯 #简配咖啡慕斯 #好吃 #咖啡

本文链接：https://www.jiayaoba.com/chayufanhou/kafei/lqxq08.html

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