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咖啡利口酒

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.13W 次
咖啡利口酒的做法步骤图,咖啡利口酒怎么做好吃

爱尔兰咖啡也无法满足对咖啡与的双重狂热,更不要提现成利口酒的甜腻与浮夸。所以当我看到这个配方的时候,立刻就长草了,可控制的酒精浓度、含糖量、香料数量.......迟早可以做出自己独一无二的咖啡利口酒。
配方主体来源于食帖公众号推送“干货|自己动手泡咖啡酒...”有稍作改动,我们不生产菜谱我们是下厨房的搬运工

用料  

咖啡豆 370g
冰糖 45g
香草荚 一根
肉桂 一根
朗姆 750ml
黑朗姆 300ml
百加得151(可选) 200ml

咖啡利口酒的做法  

  1. 密封罐消毒擦干,香草荚刨开,全部放入密封罐,倒入朗姆酒上盖。不定期摇晃玻璃罐,密封三周以上

    咖啡利口酒的做法步骤图,咖啡利口酒怎么做好吃 第2张

小贴士

直接饮用、做蛋糕刷糖液适用

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