自用备忘 6寸中空纸模
用料
6寸咖啡戚风的做法
油 牛奶 10克糖 咖啡酱拌匀
筛入低粉 拌匀
加入蛋黄 拌匀
烤箱预热150度
蛋清加柠檬汁加25克糖打发至中干性
混合蛋清蛋黄面糊 入模 入烤箱40分钟
可全部入大模 小杯子用来卖萌
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