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酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.2W 次
酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图

咖啡,材料做法都很简单,教你在家自制高性价比咖啡饮品

用料  

酒酿 3分之一杯
牛奶冰块 10块左右
牛奶 2/3杯
浓缩咖啡液 40克

酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法  

  1. 提前把牛奶冻成冰块🧊🧊🧊

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第2张
  2. 酒酿铺在杯子下层,差不多1/3杯子的量。
    ✅尽量用浓稠一点的酒酿。

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第3张
  3. 接着把冻好的牛奶冰块倒进杯子。

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶加到杯子2/3处。

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第5张
  5. 萃取一杯意式浓缩咖啡。
    1)一刷的时候单独用一个杯子来接咖啡液,避免你不好把握量,万一杯子接着接着满了不是就悲剧了嘛👀……
    2)咖啡液参考:我用的是马克西姆夏朗德咖啡机萃取一杯的量,差不多是40克左右。

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第6张
  6. 把咖啡液倒到杯子里~

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第7张
  7. 就是这么简单,搞定!

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第8张
  8. 喝之前用小勺子搅一搅,清清爽爽的拿铁咖啡,吃到醪糟口感又很丰富,爱了爱了!



    感谢@小柠呀提供的美味食谱

    酒酿拿铁咖啡|马克西姆咖啡机的做法步骤图 第9张

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