第一次试吃就爱上了它邻居两老喜欢宅在家做料理当早餐下午茶小的很幸运请教了老人家食谱太阳🌞刚升起,给蒸好的发糕喷上果汁绝对的美颜效果🤩🥰
用料
像太阳一般的酒饼发酵米发糕的做法
拍碎酒饼然后加入将冷却的白饭,搅拌后放进罐里关盖发酵24小时
米饭发酵后加入水用搅拌机彻底搅拌至幼滑,过滤后放进锅中备用。
将粘米粉和糖加入米糊里,搅拌封密再做最后发酵8小时。间中可以不时搅拌米糊。最后加入色素和果子盐,大火蒸15分钟即可。
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