八月调酒

北方八月立秋过后，无花果开始成熟，夏夜结束前适合的调酒，必须有它的存在。
单喝梅子酒的酸甜都有些尖锐，用茶底能够柔和口感，而加入无花果肉，会有另一个层次的甜，软糯的甜，可是又不会抢走梅子酒的风味，就很妙。像夏天仿佛还没走，但秋天已经开始慢慢开启的那种，若有似无的融合。
有果肉的每一口，都好棒呀。

用料  

八月调酒的做法  

1. 冰块放入杯中，倒入茶底和梅子酒。

2. 无花果剥皮撕碎，放入杯中。