早餐——酸奶小饼

用料  

早餐——酸奶小饼的做法  

1. 鸡蛋打入碗中，加入面粉、白糖，倒入酸奶

2. 搅拌至无颗粒。不用加水，如果面粉过多没办法搅匀，可加入适量的水

3. 平底锅不用刷油，预热

4. 面糊倒入平底锅中

5. 达到这种状态就可以翻面了，翻面一会就熟了

6. 松松软软的酸奶小饼出锅啦，大人孩子都爱吃

小贴士

1.过程中尽量不要加水，会影响口感；
2.糖的量依据个人口味添加；
3.小饼翻面后很快就熟了，要注意观察，过火了就糊了，吃起来会硬
4.过程中不用放一滴油