水果酸奶杯——Smoothie Tips 果昔变式

早晨致力于找到各种美味的方法来吃水果，脆的水果和granola+浓滑的酸奶+甜蜜的smoothie，一勺挖下去，一口吃下去，一天就这么开始了。

smoothie可以很平凡，但也可以不凡。不凡的根源就是创意，加一点点不常加的东西，味道的层次会提升。

坚果/坚果酱，种子，结合冻水果和新鲜水果，加辣椒粉，姜黄粉，一点嫩姜，或是罗勒，迷迭香。smoothie除了营养全面以外还可以有像香水一样的前味回味，入了坑出不来。

不过还是要记得留点水果别打，完整的食物营养还是最好的，打smoothie更多的是为了口感丰富。

用料  

水果酸奶杯——Smoothie Tips 果昔变式的做法  

1. 水果切半，一半放入搅拌机，一半切丁。（留一点可以切片做装饰）

2. 一半水果打成厚厚的果泥。

3. 一层果泥，一层水果，一层酸奶，一层谷物摆好。

4. 有时间的话盖上保鲜膜冻一下，把切片的水果挤上柠檬汁避免氧化。

5. 冻冷一些以后，摆上新鲜水果，撒上一点谷物，开吃！

小贴士

适合周末有时间拗造型的时候做，但绝对不是中看不中吃。
一定要冻一下，好吃不是一点点，真的会超爽。
果泥注意颜色统一，不过如果有樱桃之类颜色重的不统一也没事。
不加更多的液体，所以如果搅拌机功率没那么强大，记得让它休息一下。