看了蜡笔小新真的好像吃可乐饼,越看越像我们大贵阳的洋芋粑粑……😂😂😂赶紧动手吧
用料
可乐饼里没有可乐🥤的做法
土豆切片蒸熟,取出压成泥,备用
洋葱个火腿切小丁,放入锅中炒熟,盛出放入刚刚压好的土豆泥里,放入盐、黑胡椒、牛奶搅和搅和
取自己喜欢的大小,捏成小圆饼,依次放去面粉里滚一圈,再到鸡蛋液里滚一圈,最后面包糠里滚一圈
起锅烧油,中火炸5-6分钟捞出控油!
挤上喜欢的酱,完成! 我用了沙拉酱和蛋黄酱,感觉不错!各位仙女可以根据口味换成辣椒面也是不错的选择哟!快去试试吧我的仙女们!
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